编辑:性恩行者 日期:2015-11-08 08:59
【主材】:面筋、香菜
【做法】:
1、面筋用手撕成细条,入热水锅中焯烫备用。
2、干辣椒剪成颗粒,香菜切成寸断。
3、锅内入油,小火爆香干辣椒粒、花椒,加入面筋翻炒。
4、淋入生抽,加入少许的盐和孜然粉(根据自己的喜欢放量)翻炒入味。
5、起锅前加入香菜段翻炒均匀就可以了。
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