孜然炒面筋

编辑:性恩行者 日期:2015-11-08 08:59

【主材】:面筋、香菜

【做法】:

1、面筋用手撕成细条,入热水锅中焯烫备用。

2、干辣椒剪成颗粒,香菜切成寸断。

3、锅内入油,小火爆香干辣椒粒、花椒,加入面筋翻炒。

4、淋入生抽,加入少许的盐和孜然粉(根据自己的喜欢放量)翻炒入味。

5、起锅前加入香菜段翻炒均匀就可以了。