香菇白菜滋补汤

编辑:性恩行者 日期:2013-09-16 09:39

    原料:娃娃菜(大白菜也可)1棵、鲜香菇5朵、芋艿(芋头)5个、板栗20粒、玉米油、素高汤500ML、生抽1小勺、白胡椒粉1/2小勺、盐。

    制作方法:

    1:板栗入锅中加水煮熟,香菇洗净顶部切十字花刀,娃娃菜撕片改刀,芋头一分为二。

    2:锅留少油,加入香菇、白胡椒粉、适量盐炒香。

    3:加入素高汤、芋头大火煮开,小火煮15分钟左右。

    4:加入熟板栗再中小火煮5分钟左右。

    5:最后加入白菜煮1分钟左右即可。