东坡素扣肉

编辑:性恩行者 日期:2014-02-14 09:16

  主料:素东坡肉、梅菜、小菜心、姜末干、辣椒

  调料:酱油、白糖、素蚝油、香醋

  做法:

  将素东坡肉切片码入碗中,梅菜泡发洗净切碎;

  净锅放入油、姜末、干辣椒放入梅菜加调料加少许水、炒好;

  放入码好素肉的碗中上锅蒸50分钟拿出,倒扣入盘中,小菜心炒熟点缀在两边即可。