宁波菜

编辑:性恩行者 日期:2015-05-28 08:47

【主料】:油菜500

【调料】:食盐1茶匙、酱油1/2汤匙、白糖1/2茶匙、植物油2汤匙

【做法】:

1.青菜一株株洗净,较大株的一剖为二,然后摊开晾干水分。

2.炒锅加入植物油烧热,倒入青菜大火煸炒,炒软后加酱油。

3.再加盐、白糖调味。

4.转中小火7-8分钟,至青菜上色入味后大火收汁即可。