• 云林素食

水晶萝卜 

【原料】:白萝卜、 胡萝卜、 芹菜 【调料】:盐、 味精、 香油 【做法】: 1,胡萝卜和白萝卜洗净切成稍微厚一点的片,准备一大一小两个刻花器。 2,先用大的在萝卜片上刻一下,然后用小的再刻一下。 3,把最小的胡萝卜花镶到白萝卜圈里边,把白萝卜花镶到胡萝卜圈里边。 4,这时候我们得到的就是特别漂亮的萝..

发布时间:02-13

苦菊银耳沙拉 

【原料】:银耳 苦菊 小番茄 【调料】:黑胡椒碎粒 白糖 白醋 味精 香油 盐少许 【做法】: 1,银耳泡发,摘洗干净,小番茄洗净后切四瓣 2,锅内放水烧开,水开后放入银耳焯水,捞出放凉水中过凉 3,苦菊去根部,冲洗干净,控净水分备用 4,小碗内放白糖,白醋,黑胡椒碎粒,味精,香油,盐搅拌均匀 5,将银耳..

发布时间:02-12

柠檬黄瓜条 

【食材明细】:柠檬适量、黄瓜适量、干红椒适量、糖适量、盐适量。 【制作】: 1. 柠檬、黄瓜备用。 2. 黄瓜洗净,切相同长度的大段。 3. 然后再切小成段。 4. 黄瓜段放入碗内,挤入适量的柠檬汁。 5. 加入适量的盐和糖,把干红椒剪碎,搅拌均匀,装盘即可。(可以放入冰箱内冷藏一下,味道更好!)

发布时间:02-11

乌米糕

【做法】: 农村里做法是把蒸熟的乌米饭放在石臼里像打年糕一样打到粘软。 家里就简化,把蒸熟的乌米饭拌上一些糖,我还加了些香香的椰子条碎和烤熟的核桃仁碎, 拌匀后,模具壁抹油,把拌好的乌米饭放入模具用勺子按压紧实就可以了。 加了坚果的乌米饭里透着椰子片和核桃的香味,很好吃。

发布时间:02-10

农家土豆饼 

【材料】:土豆三个 【做法】: 1、土豆去皮,擦成粗丝,拌入适量面粉,拌匀后再加入少许盐。 2、将拌好的土豆丝铺在笼屉上,手上沾少许水将其拍平。 3、将土豆饼放入蒸锅中,中火蒸20分钟,取出切片即可,凉着吃热着吃都可以哦。

发布时间:02-09