香菇炒油菜
编辑:性恩行者 日期:2015-12-04 08:47

 

【主材】:

鲜香菇、食盐、鲜酱油、白糖、淀粉、植物油。

【制作】:

1、油菜洗净沥干水分,香菇摘洗干净,将香菇撕成小块。

2、锅内油烧热,放入油菜急火快炒,油菜炒蔫后加点盐盛出备用。

3、将油菜摆在盘中,做点造型。

4、锅内重新放油烧热加入香菇翻炒。

5、放入适当的白糖和鲜酱油,将事先调好的水淀粉勾芡。

6、将炒好的香菇倒在摆好盘的油菜上,一盘造型美观、味道鲜美的香菇炒油菜就做好了。

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