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素斋菜谱
冷菜系列
炝玉米笋
编辑:性恩行者 日期:2009-04-30
炝玉米笋
主料:主,配料:罐装玉米笋1听,胡萝卜半根。调料:精盐5克,味精5克,芝麻油15克,胡椒粉10克。
菜系类别:冷菜系列
详细介绍:
制作方法:
1.将玉米笋切成菱形块,胡萝卜切片,一并用开水烫一下,捞出过凉,放在容器内。
2.加入上述各种调料拌匀,装盘即可食用。
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