主材:
杏鲍菇、胡萝卜、柿子椒
做法:
1、杏鲍菇和胡萝卜切滚刀块、青椒切块。
2、锅里倒油,烧热倒入杏鲍菇和胡萝卜翻炒。
3、煸炒到杏鲍菇发软,倒入生抽,调入盐翻炒均匀。
4、大火把锅里炒出的水收一下,放入青椒炒断生即可 。