豆腐香菇酿青椒
编辑:性恩行者 日期:2015-12-22 09:14

 

【主材】:青椒2只、豆腐120克、干香菇6只、香菇素蚝油、糖、面包糠适量

【制作】:

  1、准备食材。

  2、干香菇提前用温水泡发。

  3、青椒切成寸段,去掉中间的辣筋。

  4、将香菇切成小粒,豆腐压碎成泥。

  5、加入少许香菇素蚝油拌匀香菇粒豆腐泥

  6、取一段青椒,塞满拌好的豆腐泥。

  小贴士:

  1、青椒请根据自已的承受力选择,尽量选择微辣的。

  2、青椒切段后一定要去除辣筋。

  3、没有素蚝油,可以用普通的酱油来代替调味。

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