杭州灵隐寺

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西芹素炒千张

编辑：性恩行者日期：2016-01-22

【主料】：千张、西芹、胡萝卜

【制作】：

1、西芹洗净，切段。千张冲洗一下，切宽条，用热水焯一下，沥净水份备用。

2、胡萝卜切丁，起油锅放入翻炒。

3、下西芹和少许盐，翻炒片刻。

4、下千张，滴少许生抽和蘑菇精，炒匀即可。