食材:
大红枣 数颗、苦瓜 1根、蜂蜜。
制作:
1、红枣洗净,去掉中间的核备用。
2、将苦瓜洗净,从中间切开,用小勺掏空中间的籽。
3、锅中放水,放少许盐和油,水开后放苦瓜段焯水一到两分钟至苦瓜断生,捞出放凉水中浸泡。
4、将去核的红枣卷起来塞进苦瓜里面,再切成薄片,淋上蜂蜜或浓稠的果汁即可 。
食材:
大红枣 数颗、苦瓜 1根、蜂蜜。
制作:
1、红枣洗净,去掉中间的核备用。
2、将苦瓜洗净,从中间切开,用小勺掏空中间的籽。
3、锅中放水,放少许盐和油,水开后放苦瓜段焯水一到两分钟至苦瓜断生,捞出放凉水中浸泡。
4、将去核的红枣卷起来塞进苦瓜里面,再切成薄片,淋上蜂蜜或浓稠的果汁即可 。