【原料】：梨2个（个头大一些的），冰糖适量。
【做法】：
将梨洗净削皮，用刀从顶部切开，用勺子掏去梨核。
将冰糖放入掏空的梨中，因为在炖梨的过程中会渗出大量的糖水，所以要将梨放入两个深碗里。
蒸锅里加入足够的水，将小碗放入锅里，蒸60分钟让冰糖融化入梨里面即可。
冰糖炖梨
编辑：性恩行者 日期：2014-07-21
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