黄金咖喱锅
编辑:性恩行者 日期:2015-08-31 09:15

【材料】

黄咖喱酱,椰奶,芒果酱,食用油,土豆,彩椒,蘑菇,胡萝卜(可选用任意适宜蔬菜)

【做法】

1、蔬菜食材切成食用大小,备用。

2、食用油在锅中烧热,一勺半黄咖喱、一勺芒果酱,炒匀。

3、然后将不容易熟的蔬菜(如土豆、蘑菇、胡萝卜等)下锅翻炒。

4、加入适量椰奶,搅匀,中火煮20分钟。

5、再下易熟蔬菜,煮5分钟。

6、起锅盛盘。

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