编辑：性恩行者 日期：2009-04-30 22:49
香米窝头
主料：原料：香米、精白面粉、红枣各适量。调料：白糖、发酵粉各适量。
菜系类别：点心系列
详细介绍：
制作方法：
1．先将香米放入一盆中，加入适量的水浸泡数小时。
2．将精白面粉、白糖、发酵粉、香米、水混合在起，揉成面团，摘成剂子，做成窝头生坏，并在每个生坯顶端嵌入一颗红枣，上笼蒸熟即成。
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