百合洁白如玉，质地柔嫩，口感清香；枸杞红艳，富含营养。两者的结合，不仅颜色搭配得恰到好处，营养也是相得益彰。百合的清香与枸杞的甘甜，在舌尖上交织，让人回味无穷。

基本做法

①将处理好的百合放入碗内，放入清水，把百合抓洗干净后将水倒出来。

②再次倒入30℃左右的温水，用温水浸泡百合，时间大概30分钟。如果用凉水浸泡则需要2小时左右。

③取一个干净的盘子，把浸泡后的百合放入盘中。再取适量的枸杞，将它清洗干净后放入盘中。把放枸杞和百合的盘子放进蒸锅内，在蒸锅中放入适量的冷水，开大火蒸，水沸后蒸10分钟即可。将蒸熟后的枸杞、百合从锅中取出即可。