诱惑香煎芋丝糕

LANGUAGE

社交平台

灵隐寺微信
灵隐寺微博

诱惑香煎芋丝糕

编辑：性恩行者日期：2015-05-10 09:13

主料：芋头750克。

辅料：粘米粉20克、胡椒粉3克、油适量、白砂糖15克、盐1茶匙。

1、芋头去皮后净重750克。

2、刨成丝，最好不要太幼细的，因为我只有这个小刨，实在没办法，只能慢慢刨，花了我半个小时。

3、将五香粉，盐，糖，粘米粉加入，拌均匀。

4、将调好味的芋丝倒入方形烤盘中，压平整。

5、烧开水，放入，蒸15分钟，熄火后焖10分钟。

6、彻底冷却后，切成小块，用保鲜盒装好，放冰箱保存。

7、第二天煎着吃，在煎的两个面上都弹上一些粘米粉，目的是使芋丝糕煎制后表皮更加爽脆。

8、热锅下油（多下点油），放入芋丝糕，煎香。

9、煎至两面金黄色即可出锅，趁热吃，非常的香脆好吃。

网址：www.lingyinsi.com www.lingyinsi.org 地址：浙江省杭州市灵隐路法云弄1号 (邮编：310013)

电话：0571-87968665(灵隐寺客堂) 传真：0571-87960292 联系邮箱：service@lingyinsi.com

浙ICP备12015887号浙公网安备 33010602007042 互联网宗教信息服务许可证：浙（2022）0000070

Copyright © 2009-2020 LingYin Temple All Right Reserved. 版权所有：灵隐寺