材料:马兰头、香干、盐、麻油、糖、花生制作:1马兰头掐去老根,清洗干净。2香干洗后放进锅内加冷水煮开两分钟后捞出 。3把洗净的马兰头氽水去除麻涩味捞出晾凉。4炒锅内加少许食用油,小火把花生米炒熟。压碎待用。5马兰头、香干切碎, 加入花生碎及盐、麻油、糖拌匀即可食用。小贴士1、马兰头性味辛凉、微寒,孕妇切记慎食。2、这道是凉拌菜,制作中请注意卫生。
发布时间:2016-03-28
Normal 0 7.8 磅 0 2 false false false EN-US ZH-CN X-NONE
发布时间:2016-02-16
Normal 0 7.8 磅 0 2 false false false EN-US ZH-CN X-NONE
发布时间:2016-02-15
Normal 0 7.8 磅 0 2 false false false EN-US ZH-CN X-NONE   在营养专家眼里,包子是非常健康
发布时间:2016-02-14
如今,随着生活水平的提高每天大鱼大肉的也不是什么新鲜的事情,可油腻的吃多了总会给肠胃带来负担,今天换点新花样吧——金汤素三鲜,简单易做、营养丰富、色泽艳丽,味道超好的。  【主料】:干竹荪约10克、秋葵6个、南瓜40克、海鲜菇15克、枸杞2-3粒、素高汤300克(或者等量清水),盐适量、水淀粉1大勺。  【制作】:   1. 竹荪用淡盐水泡发,洗净 。  2.将处理好的竹荪挤干水分,切成约2.5厘米的段,放入高汤中煮约3分钟,至竹荪完全熟透,捞出沥干水分备用。  3.秋葵洗净,放入高汤中煮约2分钟至完全熟透。  4. 将煮熟的秋葵捞出,沥干水分
发布时间:2016-01-31
时至年关,快到春节了,朋友聚会什么的次数变多了,大鱼大肉的吃多了总觉得太油腻,来道甜蜜的小菜换换胃口不失为一个好的选择。这道红花冬瓜采用藏红花着色,绿色健康,味道超级好。  【主料】:冬瓜400克 藏红花2克 糖 1-2大勺 橙子1只  【制作】:  1、准备食材。  2、冬瓜用挖球器挖出。  3、将冬瓜入沸水中焯煮一下。  4、至断生捞出备用。  5、鲜橙榨出汁。  6、藏红花清洗后用少量温水泡开备用。  7、锅中放入两杯水,加入榨出的橙汁。  8、再加入白糖煮开。  9、将冬瓜球放入汤汁。  10、略煮一会,加入藏红花汁调色。  11、至喜欢的味道色和色彩,汤汁收的差不多时
发布时间:2016-01-29
春节快要来临,期间免不了大吃大喝,吃多了油腻的食物,不妨来点清清爽爽的素炒,给肠胃减减负担。这道菜颜色鲜艳、食材丰富、健康美味,寓意也好。  【主材】:南瓜、芋头、玉米粒、豌豆、胡萝卜、山药  【制作】:1、芋头、山药、胡萝卜、南瓜切丁,姜切末备用。2、把除玉米粒以外的食材放入开水中焯熟捞出,滤干水分。3、起油锅煸香姜花椒。4、翻入切好备用的食材丁,放盐翻炒。5、待炒至软时放入素蚝油继续翻炒1分钟即可起锅。
发布时间:2016-01-27
【主料】:包菜、尖椒、红椒。【制作】:1、包菜切条,尖椒红椒切条备用。2、锅加油烧热,下入花椒,小火炸至微焦,将花椒粒捞出不要。3、下入包菜,大货煸炒至变软。加入尖椒红椒,盐,翻炒。4、翻炒至尖椒红椒颜色变深,即可盛出装盘。
发布时间:2016-01-26