原料：家常面条、玉米、胡萝卜、青豆、木耳、生抽、盐、油、素耗油做法：1、先把需要的配料准备好，胡萝卜切丁、木耳泡发切丝。2、锅中注入清水烧沸腾，下面条煮至半熟（5分熟），捞出备用。3、热锅热油放入胡萝卜、青豆翻炒1分钟，再下玉米、木耳翻炒1分钟。锅中加半小碗水、盐、生抽、素耗油搅拌均匀。4、然后倒入捞出的面条，盖上锅盖焖2分钟左右。5、揭开盖子用筷子划动面条，使其与配料混合均匀，然后大火收汁即可。
发布时间：2015-10-28
主材：杏鲍菇、胡萝卜、柿子椒做法：1、杏鲍菇和胡萝卜切滚刀块、青椒切块。2、锅里倒油，烧热倒入杏鲍菇和胡萝卜翻炒。3、煸炒到杏鲍菇发软，倒入生抽，调入盐翻炒均匀。4、大火把锅里炒出的水收一下，放入青椒炒断生即可 。
发布时间：2015-10-27
主材：草菇、胡萝卜、西兰花、腐竹、圣女果。做法：1、准备工作：胡萝卜削皮切花；鲜菇清洗干净后切厚片；腐竹用温水浸泡至软后切成段，西兰花清洗干净切成小朵，南瓜削皮切稍厚的片；草菇飞水后冲洗干净对半切开；圣女果清洗干净对半切开。2、把西兰花、胡萝卜、草菇、鲜菇、南瓜放进塔吉锅，淋上适量的色拉油。3、加入20ml蚝油，把全部材料翻拌均匀，盖上盖子，放进微波炉，高火3分钟。4、取出塔吉锅，放进腐竹、圣女果，调入适量盐，翻拌均匀，继续盖上盖子，放进微波炉，高火2分钟。5、出炉后，用筷子把全部材料拌匀即可。
发布时间：2015-10-26
食材：南瓜 、黄瓜、枸杞子、水淀粉、植物油。做法：1、南瓜洗净去皮切小块，黄瓜切小块，枸杞事先用水洗净泡半小时。2、锅中座油，把切好的南瓜块倒入翻炒1分钟左右，加入适量的水（以刚好淹过南瓜为好），盖上锅盖闷至南瓜八分熟。3、揭开锅盖，下黄瓜和枸杞翻炒，加入一大勺咖喱粉调味。4、喜欢辣的可以加些花椒粉，再加少许盐和鸡精码味。5、最后出锅前淋入少许水淀粉勾薄芡即可。
发布时间：2015-10-24
食材：大红枣 数颗、苦瓜 1根、蜂蜜。制作：1、红枣洗净，去掉中间的核备用。2、将苦瓜洗净，从中间切开，用小勺掏空中间的籽。3、锅中放水，放少许盐和油，水开后放苦瓜段焯水一到两分钟至苦瓜断生，捞出放凉水中浸泡。4、将去核的红枣卷起来塞进苦瓜里面，再切成薄片，淋上蜂蜜或浓稠的果汁即可 。
发布时间：2015-10-23
食材：油面筋 6个、大豆蛋白片 25克、荠菜 75克、芥菜头 2个、小麦面粉 适量、枸杞做法：1、将大豆蛋白浸水泡软，挤干水份；荠菜切碎，大豆蛋白丝切碎稍剁；馅内加入胡椒粉、酱油、盐、糖1小勺、盐、麻油、面粉2小勺拌匀，压实。2、油面筋用手捅一个洞，将内里按压成中空状；用手把馅料填入油面筋中，将面粉洒抹一层在面筋馅露出的位置上。3、将芜菁去皮切成半圆片，叶子切碎备用；瓤好的面筋放入砂锅内，周边填入芜菁片。4、锅内倒入清水至材料3/4的位置，加入盐、余下的糖，中火煮开；转小火煮至芜菁有点变透明，加入芜菁叶子、枸杞和天然味精即可。
发布时间：2015-10-22
食材：生菜 一颗、白芝麻 3克、蔓越莓 适量做法：1、花叶生菜去根洗净，控干水分。圣女果洗净去蒂。（我选用的蔬菜种类不是很多，可以另外添加豆苗、鸡毛菜之类的来丰富彩色）2、花叶剩菜手撕成方便入口的片状，松散的码在碗底。圣女果对半切开，摆放一部分在生菜叶上。3、黄瓜用刮皮刀从头至尾刮下薄薄的一片。4、把黄瓜片放在容器中，可以用整片的，也可以切一半后再摆放。5、最后撒上白芝麻，白芝麻可以多放一些，会很香，注意：这里用的是熟芝麻。如果想加点风味，可以扔进几颗果干，这个随意。6、最后日式沙拉汁+蜂蜜混合，吃之前淋在沙拉中拌匀即可。
发布时间：2015-10-21
食材：黄瓜 2根、花椒、干辣椒。做法：1、黄瓜洗净，切条，用盐拌匀，腌制半小时，控干杀出的水分。2、添加糖、生抽和香醋拌匀，花椒粒洗净晾干，干辣椒切丝。3、起油锅，小火炸香花椒和干辣椒，趁热浇在拌好的黄瓜条上，吃时拌匀 。
发布时间：2015-10-20
