【主料】：苦瓜150g、核桃(鲜)40g 【辅料】：调和油适量、盐适量、花椒适量、蘑菇精适量、辣椒适量 核桃香煸苦瓜的做法： 步骤1、核桃用热水泡发五分钟后剥去外皮。 步骤2、苦瓜对半切开再切成稍厚的小片。 步骤3、准备二十粒花椒，辣椒三个切小段。 步骤4、炒锅上火，倒入食用油，小火慢慢煸香核桃后捞出备用。 步骤5、把花椒、辣椒放入底油中煸香。 步骤6、放入苦瓜煸炒。 步骤7、调入适量盐和少许蘑菇精煸炒均匀。 步骤8、放入炒香的核桃翻炒均匀即可出锅。 烹饪技巧： 苦瓜煸炒时间不可太长，以免绵软口感不好。
发布时间：2015-06-30
素食有益!但不能吃错!如果吃错了＂素＂，这个素对身体做成的损害，将不比荤差。所以素食者对以下六个陷阱一定要避开! 一、油太多 很多店家因怕客人吃素菜后容易饿，就在煮菜时多加几滴油。其实吃素后会容易饿的原因，并不是素菜品质不好，而是素菜不会增加肠胃负担，消化非常快。它不 像一般肉类，进入体内，至少要经过四至六个小时(如果是油炒或油炸，甚至要十个小时以上)，才会通过胃，而到达小肠，让身体处于长时间的劳累。 也因此大部分的年轻人或中年企业家的消化系统都不好。归究起来有两个原因：第一他们吃进不易消化的食物;第二他们太少吃主食，也就是说，太少摄取糙米、小米
发布时间：2015-06-26
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发布时间：2015-06-18
