材料:紫菜10克、豆腐一块  调料:地瓜粉一小汤勺,盐、调味料、水适量。  做法:  1。紫菜剪碎洗干净待用;  2。豆腐压碎待用;  3。地瓜粉一汤勺,和适量水搅糊状,加紫菜豆腐搅匀;  4。锅加热放适量油,把搅匀的紫菜豆腐慢慢煎黄即可。
发布时间:2015-12-10
红薯的功效与作用:  一、最好在中午食用  就一天中的时段而言,最好在中午的时候吃红薯,因为吃完红薯后,需要在人体内经过4-5个小时的吸收。同时,下午的阳光照射正好可以促进钙质的吸收。晚上吃红薯,糖分多了,身体一时吸收不完,容易胀肚。  二、勿与甜食一起吃  红薯还不能与太甜的东西同吃,因为红薯本身是甜的,如果再加上甜食一块吃,会增加胃食管反流的可能性。  三、烤红薯不要带皮吃  热乎乎的烤红薯,香甜可口,有的还烤得流出"糖油"。红薯皮焦焦的,更是受到大 家的欢迎,很多人都是带皮一起吃下去。然而,专家指出,烤红薯最好不要连皮吃,黑斑病菌污染后的红薯,烤后不易辨别,因
发布时间:2015-12-09
【主材】:燕麦、黑芝麻、核桃【制作】:1、核桃,黑芝麻分别洗净炒熟。熟的核桃仁压碎。2、水开后加入燕麦。搅拌均匀再次烧开。盛出放凉。3、撒入适量的核桃仁和黑芝麻就可以。4、香气四溢乌发健脑的核桃芝麻燕麦粥就做好了。
发布时间:2015-12-07
【主材】:鲜香菇、食盐、鲜酱油、白糖、淀粉、植物油。【制作】:1、油菜洗净沥干水分,香菇摘洗干净,将香菇撕成小块。2、锅内油烧热,放入油菜急火快炒,油菜炒蔫后加点盐盛出备用。3、将油菜摆在盘中,做点造型。4、锅内重新放油烧热加入香菇翻炒。5、放入适当的白糖和鲜酱油,将事先调好的水淀粉勾芡。6、将炒好的香菇倒在摆好盘的油菜上,一盘造型美观、味道鲜美的香菇炒油菜就做好了。
发布时间:2015-12-04
【主材】:苋菜、枸杞。【制作】:1、苋菜剪去根茎洗净,沥水。2、枸杞洗净后待用。3、炒锅入橄榄油,油锅微热时倒入苋菜翻炒。4、加盐和枸杞转小火,稍煮一会儿起锅装盘。
发布时间:2015-12-03
【主材】:四季豆、食盐、生抽、植物油。【制作】:1、将扁豆摘洗干净,斜切成丝;萝卜干切成细丝。2、先用一点油炒香萝卜丝,待炒干水气,放一点生抽,翻炒几下盛出备用。3、炒锅再入油,放扁豆丝,耐心翻炒5分钟以上,至扁豆丝软塌熟透,调入适量盐,混入炒好的萝卜丝,即可起锅。注意萝卜干本身有咸味,菜里的用盐量要适当减少。
发布时间:2015-12-02
【主材】:芋头、淀粉、糖桂花、白糖、水【制作】:1、芋头洗去泥沙后刮皮,个头小的芋头可以直接用,大个的芋头要切小块。2、芋头装盘入锅蒸,大火烧开锅转小火20分钟至芋头软烂,拿出放微凉。3、半小碗水溶解淀粉,搅拌均匀,锅里放一碗水,水烧开后加入白糖。4、再加糖桂花溶解均匀,煮至水再次沸腾冒大泡。5、将水淀粉倒入,转小火用铲子慢慢搅拌,直到锅中的糖液变成粘稠而透明的玻璃芡。6、将蒸好的芋头倒入锅中,均匀裹一层玻璃芡,然后出锅即可 。
发布时间:2015-12-01
【主材】:黄瓜、甜面酱、芝麻油、鲜酱油【制作】:1、将黄瓜刨去外皮,切成小段。2、淀粉加水调成面糊,倒入平底盘内;将粉皮在沸水中煮熟,盛出后晾凉待用。3、将黄瓜段及红椒丝卷入粉皮中,芝麻油、鲜酱油、甜面酱,拌匀即可食用。
发布时间:2015-11-30